Localizada na Praça dos Três Poderes, a icônica Casa de Chá está sob nova gestão. A partir desta quarta-feira (26), o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac-DF) assumiu a administração do espaço, repassado pelo Governo do Distrito Federal (GDF) à Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do DF (Fecomércio-DF). Sob a nova gestão do Senac, a Café-escola Senac Casa de Chá se torna um local dedicado à gastronomia e à qualificação profissional, promovendo cursos na área. O café-escola funcionará de quarta-feira a domingo, das 10h às 19h.
Durante a cerimônia de abertura, o governador Ibaneis Rocha celebrou a parceria e destacou a importância da Casa de Chá. “Tudo o que foi sonhado pelo arquiteto Oscar Niemeyer e que faz parte do conjunto urbanístico do Distrito Federal é de suma importância para todos nós. Este é um local no centro da cidade onde turistas e brasileiros visitam. Havia um grande clamor para que fosse reaberto e entregue à população. Estabelecemos uma parceria importante com o Sistema S e a Fecomércio do Distrito Federal, através do Senac. Temos agora a oportunidade de unir turismo e melhoria do atendimento à população do Distrito Federal com a formação profissional, que é essencial”, afirmou. “Hoje é um dia muito feliz para a história de Brasília. Estamos resgatando não só a Casa de Chá e sua parceria com o Senac, mas também a história de Oscar Niemeyer. Este é um patrimônio tombado, no centro do poder, e há muita história nesta Casa de Chá. Com este restaurante-modelo do Senac, resgatamos a Casa de Chá para a população”, acrescentou o secretário de Turismo, Cristiano Araújo.
Como vai funcionar
A operação será no formato de café-escola, onde alunos do Senac-DF realizarão estágio supervisionado por instrutores da instituição. O projeto prevê a concessão do uso do espaço ao Senac por dois anos e meio, inicialmente, podendo ser prorrogado por igual período, totalizando até 10 anos. Sendo uma empresa pedagógica de gastronomia, o café-escola terá preços acessíveis, segundo o Senac. O objetivo é valorizar este patrimônio histórico e cultural, fomentar o turismo e oferecer ao público um local acessível e acolhedor.
“A ideia de Oscar Niemeyer era criar um local para encontros e descanso indispensável na Praça dos Três Poderes. Agora, o Senac retoma essa concepção e abre o espaço para turistas e a população de Brasília com a instalação de uma empresa pedagógica de gastronomia”, explicou o presidente do Sistema Fecomércio-DF, José Aparecido Freire.
O cardápio da Casa de Chá é assinado pelo chef brasiliense Gil Guimarães e incluirá representações da Amazônia, Caatinga, Cerrado, Mata Atlântica, Pampas e Pantanal.
Projeto de Niemeyer
A Casa de Chá foi projetada por Oscar Niemeyer e intitulada na época como restaurante da Praça dos Três Poderes, conforme ele mesmo definiu em seu livro Quase Memórias. Entre 1965 e 1966, o arquiteto, de volta ao Brasil durante o período da ditadura, projetou o espaço, que se tornou palco de muitos encontros, incluindo os de trabalhadores que, após um dia de trabalho, se reuniam para rodas de violão e cantoria. O local viveu seu auge entre as décadas de 1970 e 1980.
A Casa de Chá possui uma arquitetura ímpar, com um prédio semienterrado e janelas ao longo de toda sua extensão, proporcionando uma visão livre do horizonte. É reconhecida como patrimônio tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan).
Reinaugurada em 2019, o espaço passou por pintura, polimento do mármore do piso e limpeza específica das paredes de mármore bruto. Além disso, o mapa localizado em frente ao CAT, que estava desgastado pelo tempo, foi substituído. O mobiliário e decoração da unidade foram cedidos por designers locais em parceria com a Associação dos Designers de Produto do Distrito Federal (Adepro-DF).
