O Distrito Federal vem se destacando no cenário nacional pela consolidação de políticas públicas voltadas à segurança alimentar e nutricional. A estrutura criada pelo governo local para garantir o acesso regular à alimentação tem atraído o interesse de gestores de diferentes estados, que buscam conhecer experiências bem-sucedidas no combate à fome.
Esse reconhecimento se materializou com a visita de representantes de governos estaduais e municipais, além de integrantes do Conselho Federal de Nutrição (CFN), ao Restaurante Comunitário do Varjão. A unidade faz parte da rede pública de alimentação do DF e é administrada pela Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes-DF), sendo considerada exemplo de organização, qualidade nutricional e alcance social.
Durante a visita, os gestores puderam acompanhar o funcionamento do equipamento público, desde a produção das refeições até o atendimento direto à população. O modelo adotado no DF prioriza refeições balanceadas, controle sanitário rigoroso e atendimento contínuo, garantindo alimentação adequada a famílias em situação de vulnerabilidade social.
A secretária-executiva de Segurança Alimentar da prefeitura do Recife, Márcia Ribeiro, destacou que a experiência observada no DF contribui para o aprimoramento de políticas semelhantes em outras regiões do país. Para ela, o funcionamento integrado dos restaurantes comunitários demonstra que é possível aliar eficiência administrativa e impacto social, sobretudo em datas simbólicas como o período natalino.
Além das visitas técnicas, a comitiva esteve em Brasília para participar do prêmio Brasil Sem Fome, promovido pelo Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS). O Distrito Federal obteve destaque nacional ao ter duas iniciativas reconhecidas entre as ações mais relevantes do país no enfrentamento à insegurança alimentar.
A secretária de Desenvolvimento Social do DF, Ana Paula Marra, ressaltou que o reconhecimento nacional é resultado de uma política estruturada e permanente. Segundo ela, a validação por parte de outras unidades da federação e de instâncias federais demonstra que as ações adotadas no DF têm produzido resultados concretos para a população atendida.
Outro ponto apresentado aos gestores foi o funcionamento do Cartão Prato Cheio, programa que integra a política de segurança alimentar do DF. A iniciativa beneficia cerca de 130 mil famílias, com repasses mensais destinados exclusivamente à compra de alimentos, fortalecendo o acesso regular à alimentação e ampliando a autonomia das famílias beneficiadas.
O programa é considerado referência nacional e contribuiu para que o Distrito Federal conquistasse o primeiro lugar no Selo Betinho, reconhecimento concedido a políticas públicas de destaque no combate à fome. A combinação entre transferência de renda, oferta direta de refeições e gestão integrada consolida o DF como um dos principais exemplos do país na promoção da segurança alimentar e nutricional.
